Descubra como fazer Arroz à Grega vegano colorido, nutritivo e ideal para sua ceia. Delicioso, democrático e prático. O tipo de prato perfeito para festa, pois é completo, lindo e agrada a todos os gostos. Bônus: Venha aprender a fazer um arroz soltinho e perfeito.
Ingredientes:
Primeira etapa “O ARROZ SOLTINHO“
01 xícara de arroz
03 dentes de alho
01 colher de chá de sal
02 colheres de sopa de azeite
02 xícaras de água
Segunda etapa “O REFOGADO“
02 colheres de sopa de azeite
01 cebola
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
01 cenoura
01 colher de café de lemon pepper
01 colher de café de orégano
01 colher de café de sal
Terceira etapa “O CONJUNTO DA OBRA“
80 gramas de ervilha
50 gramas de azeitonas verde
1/4 xícara de uva passa (opcional)
50 gramas de presunto vegetal
1/4 de xícara de salsinha e cebolinha picadas
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