Знаменитый американский десерт БАНАНОВЫЙ ФОСТЕР! *4К* BANANAS FOSTER RECIPE
Банановый фостер - десерт, приготовленный из бананов в карамельном соусе из сливочного масла, коричневого сахара, корицы, тёмного рома и бананового ликёра. Обычно его подают с ванильным мороженым.
В рецепте используется техника фламбе, которая помогает лучше раскрыть аромат бананов. Ром - традиционный вариант крепкого алкоголя для бананового фостера. Во время приготовления спиртное испаряется, остаётся только аромат.
Десерт был создан в 1951 году Полем Блонже в ресторане «Brennan’s» в Новом Орлеане в США и был назван в честь Ричарда Фостера, друга Оуэна Бреннана, который в то время являлся Председателем Комиссии по преступлениям Нового Орлеана.
Банановый фостер - настоящая сенсация для глаз и вкусовых рецепторов. Нежные, карамелизированные бананы создают удивительно насыщенный вкус. А мороженое, подтаявшее под тёплыми бананами, становится ещё вкуснее. Этот изысканный десерт, который подают в лучших ресторанах мира, вы сможете легко приготовить самостоятельно. Только будьте осторожны с огнём.
Банановый фостер - не только вкусный десерт и настоящая гастрономическая находка, но и отражение богатой истории и культуры Нового Орлеана!
Для приготовления 2-х порций десерта нам понадобятся:
Недозрелые бананы - 2 шт.
Сливочное масло - 30 г
Обычный или коричневый сахар - 100 г
Банановый ликёр - 20 мл
Тёмный ром - 30 мл
Молотая корица - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Ванильное мороженое (пломбир)
Приятного аппетита!!! #десерт #десертсбананом #вкусныйдесерт
В этом ролике использовалась композиция Dear Autumn исполнителя @iksonmusic.
На развитие канала:
ЮMoney - 4100 1158 5296 7255
Сбербанк - 4276 3801 4709 3939
Rutube:
Яндекс.Дзен:
Группа ВК:
Группа в OK:
Telegram:
Наш ИНСТАГРАМ:
Facebook:
1 view
849
319
2 months ago 07:23:27 1
Часть 2 - Джон Рид - Десять дней, которые потрясли мир (аудиокнига)
2 months ago 02:30:01 1
Чё Происходит #244 | Лукашенко против «квадроциклов», выборы в Грузии и Молдове, ФБК* ответили Кацу
2 months ago 00:56:59 1
Как нью-йоркский небоскреб Фрэнка Ллойда Райта оказался в Оклахоме
2 months ago 00:02:24 3
Американские СМИ сообщили какие страны выступают против принятия Украины в НАТО
2 months ago 00:05:28 1
Сильные цитаты Аль Капоне, от которых бегут по коже мурашки.
2 months ago 00:04:01 1
«Танго, пожалуйста...» Танец Лариты
2 months ago 00:20:08 1
Насильник на миллион: зачем богач-педофил возил звёзд и политиков на тайный остров
2 months ago 00:40:42 1
Как Ельцин пришел к власти? Вашингтонский обком. Девяностые (90-е) @centralnoetelevidenie
2 months ago 00:00:37 1
ВИДЕО | НАСА сняло, как черная дыра поглощает звезду размером с Солнце…
2 months ago 00:15:44 7
За 15 мин Играючи Разогреться - Танец Кардио, Сила Мышц, Прыжки от Тренера Американских Звёзд
2 months ago 02:17:16 1
2024 10 05 13 02 14 АКАДЕМИЯ - НАЧАЛЬНЫЙ КУРС КОСМО-НООСФЕРНОЙ ПАРАДИГМЫ ДОРОШКО-САМАРИНОЙ