Хлеб без муки, яйца, сахара и молока

Ингредиенты: Овсянка - 270 гр. (10 минутной варки) Тыквенные семечки - 180 гр. Семечки подсолнечника - 70 гр. Льняные семечки - 50 гр. Кунжут - 2 ст.л. Семена чиа - 2,5 ст.л Соль - 2 ч.л Вода - 500 мл. Приготовление: Соединяем в глубокой миске все ингредиенты, добавляем воду, все тщательно перемешиваем. Накрываем фольгой и убираем в холодильник на ночь. Как наше тесто ночь отстоит, тщательно замешиваем его рукой. Берем форму, у меня размер 25*11*7, застилаем бумагой для выпечки. Если необходимо, смажьте маслом, лучше всего кокосовым. Наше тесто размещаем в форме, тщательно прижимая его к основанию формы. В духовке при 180 градусах готовим 60-80 минут, в зависимости от духовки. Можно будет проверять деревянной шпажкой, при необходимости увеличить время приготовления. А для топпинга я взяла ингредиенты: Крабовые палочки - 4 шт. Сыр Фета - 3 ст.л Оливки - 7-8 шт. Вяленые томаты - 2-3 шт. Зелень - пучок Черный перец. Все ингредиенты мелко нарезаем и замешивание с сыром. Готово. Вкусный топпинг на хлебушек - идеальный перекус
Back to Top