Юлия Высоцкая — Лучший рецепт свиной рульки

Ингредиенты: 1−1 1/2 кг свиной рульки 1−1 1/2 кг картофеля 3 зубчика молодого чеснока 8 лавровых листьев 2 ст. ложки оливкового масла 1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца 1 1/2 ч. ложки морской соли Способ приготовления: 1 Духовку предварительно разогреть до 250°С. 2 Картофель отварить до полуготовности. 3 Покрошить в ступку лавровые листья, добавить щепотку соли, очищенный чеснок, оливковое масло и измельчить все в кашицу. 4 В мясе сделать ножом надрезы, заполнить их чесночной заправкой, а оставшейс