Домашняя колбаса/ Свиная украинская колбаса с чесноком / Рецепт мясной домашней колбасы.

«Свиная чесночная домашняя колбаса» - это очень вкусное блюдо, оно разнообразит, ваше, как повседневное, так и праздничное меню. Эту колбасу, можно подавать, как самостоятельное блюдо, она вкусная, как в горячем, так и в холодном виде. Также , её можно подавать с гарниром, как второе блюдо. На любом праздничном столе, румяные кольца, ароматной, сочной и божественно вкусной домашней колбасы, никого ,из ваших гостей, не оставят равнодушным. Свинина – 1,5кг Сало – 600-700г Чеснок – 50г Перец чёрный молотый – 1 ч/л Соль – 3-4 ч/л Кишечная оболочка – 4-5 м Перец душистый горошком Лавровый лист Жир “Pork garlic homemade sausage“ is a very tasty dish, it diversifies your daily and festive menu. This sausage can be served as an independent dish, it is delicious both hot and cold. Also, it can be served with a side dish, as a main course. On any festive table, ruddy rings, fragrant, juicy, divinely delicious, homemade sausages, will not leave any of your guests indifferent.