Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

На обед сегодня: - куриные отбивные с грибами. На гарнир картошка запеченная (подробное приготовление на видео) - Салат с тунцом (тунец в собственном соку, айсберг, огурец, помидор, яйца перепелиные, сыр. Заправка майонез и зернистая горчица) - Кексы шоколадные с бананом: Сливочное масло размягченное - 100 гр Сахар - 150 гр Яйцо - 1 шт Молоко - 120 мл Мука - 150 гр Какао - 3 ст л Разрыхлитель - 10 гр Соль - щепотка Бананы - 2 шт Сливочное масло и сахар смешать в чаше, взбить миксером до однородности. Добавить яйцо, ещё перемешать миксером, добавить молоко. Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. Просеять смешанные сухие ингредиенты в жидкие, чтобы не было комочков. Разложить в формочки для кексов, заполнив примерно на половину от их объёма. В середину каждого кекса положить ломтик банана. Сверху распределить оставшееся тесто. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Кексы получаются воздушные и рассыпчатые! Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки