Два любимых соуса: сальса и сугоГотовлю каждый год не остаётся ни одной баночки!

“Два любимых соуса: сальса и суго“Готовлю каждый год не остаётся ни одной баночки!Оба соуса, сальса и суго, представляют собой отличные способы сохранить вкус лета на зиму. Сальса — это традиционный мексиканский соус, который обычно состоит из измельченных помидоров, лука, чеснока, перца чили и свежей кинзы. Суго — это итальянский соус на основе томатов, чеснока и базилика. Сальса имеет яркий и острый вкус, который идеально подходит для подачи с кукурузными чипсами, мясом или овощами на гриле. Суго, с другой стороны, обладает более мягким и насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с пастой, пиццей или даже мясными блюдами. Оба соуса можно приготовить из спелых и сочных помидоров прямо с огорода. Это отличный способ сохранить урожай и наслаждаться вкусом свежих томатов в течение всего года.