СЕКРЕТ в соусе! Нереально Вкусная Закуска на Праздничный стол. Дешево и просто. Мясо по-Итальянски.
Заказать подарки от Ем Полезное:
WB -
OZON -
Сайт ЕмПолезное -
Сегодня приготовим знаменитую закуску или холодное блюдо родом из Италии - говядина под соусом из тунца Вителло Тоннато. Говяжий ростбиф приготовленный по технологии су-вид до состояния медиум или медиум рэр, нарезанный тонкими ломтиками и залитый нежным и сливочным соусом на основе тунца и домашнего майонеза. Это очень изысканная и необычная закуска, которая украсит ваш праздничный стол. Для всех кто любит говядину, знает как правильно пожарить стэйк и в целом любит мясо с кровью это блюдо обязательно понравится. Ну а пошаговые инструкции и рецепт вы узнаете из этого видео.
Для приготовления Вителло Тоннато вам понадобится:
Вырезка говяжья
Соль 1%
Перец 0.5%
Тимьян
Розмарин
Чеснок
Сливочное масло 50г
Быстро обжарить на раскаленной сковороде, сувид 54С на 4-6 часов, остудить.
Соус :
Желтки 3шт
Масло подсолнечное 200мл
Оливковое масло 50мл
Соль
Горчица 10г
Лимонный сок/Уксус 15мл
Ворчестер 20мл
Тунец консервированный 200г
Каперсы для подачи
Telegram
Группа в VK
Группа в OK
Дзен
RuTube
YouTube
Инстаграм
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй “ СЕКРЕТ в соусе! Нереально Вкусная Закуска на Праздничный стол. Дешево и просто. Мясо по-Итальянски. “
Подпишись на канал -
Реклама ИП Тарасенко Екатерина Вячеславовна ИНН 507902040424. erid: 2VtzqxHEnkb
1 view
199
54
2 days ago 00:10:17 1
ОТПАДАЮТ САМИ. Секретный РЕЦЕПТ древних. Папилломы усыхают и исчезают самостоятельно ...
2 days ago 00:20:29 1
ГЛАВНАЯ ТАЙНА КИТАЯ которая ПЕРЕЧЕРКИВАЕТ ВСЮ ИСТОРИЮ МИРА | документальный фильм | Топ 20