Закрытая пицца

Ингредиенты: ⁃ 2 лепешки тортильи (82г) ⁃ 45г сыра сулугуни (или другого) ⁃ 35г балыка (в моем 107 ккал на 100г, можно заменить на ветчину) ⁃ 60г томатного соуса (или кетчупа). Приготовление: Разогреть духовку. В одной тортилье вырезать сердечки. Другую тортилью выложить на пергамент, смазать кетчупом (кетчуп я сама варила летом), посыпать 35г сыра. Выложить балык, накрыть второй тортильей. Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов (если верхняя тортилья скручивается, то прижать лопаткой и она распрямится), посыпать оставшимся сыром и выпекать еще 5-7 минут до расплавления сыра.