Шаурма

Шаурма Ингредиенты: Филе куриное Красный лук Зелень Помидоры Соус (50/50 сметана/майонез, зелень, чеснок) Лепешка Специи (для курицы, соль, перец, сладкая копченая паприка) Ингредиенты: Филе обжариваем на сильном огне до аппетитной корочки со специями. Лук нарезаем полукольцами, рубим зелень, хорошенько жмем руками, чтобы смешать лук и сок зелени. Для соуса все смешиваем. На лепешку выкладываем соус, курочку, лучок и помидоры. Заворачиваем и поджариваем.