Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

Рецепт ТЕРТОГО ПИРОГА С ЛИМОННО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ 🍋🍏🍋🍏🍋🍏🍋🍏🍋🍏 Очень классное сочетание цитрусовой нотки с яблочком, попробуйте, очень вкусно😋 Запишите рецепт✍ Нам понадобится: ✅220 г муки ✅1/3 ч.л. соли ✅1 ч.л. разрыхлителя ✅50 г сахара ✅90 г сливочного масла ✅1 яйцо ✅1 ст.л. сметаны ️К просеянной муке добавляем соль, разрыхлитель, сахар, сливочное масло, перебиваем в крошку. (Можно перетереть руками) ️Яйцо смешиваем со сметаной, добавляем к крошке, собираем тесто. ️В морозильник на 30 минут. Ингредиенты для начинки: ✅2-3 лимона ✅1 яблоко крупное ✅30 г крахмала ✅150 г сахара ✅цедра 2 лимонов Снимаем цедру лимона, очищаем лимоны от кожуры. ️Яблоко очищаем, нарезаем. ️Пробиваем яблоко, лимоны, цедру. Добавляем сахар, крахмал, смешиваем, ставим на плиту провариваем. Охлаждаем. Тесто делим на 2 части. Одну часть натираем, форма 20 см, формируем небольшие края, выкладываем начинку, сверху натираем вторую часть теста. Выпекать при t-180 °C около 30 минут Рецепт и видео от alena_rst Приятного аппетита🍵 Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки