Традиционная кухня Поднебесной

Скачай вводные учебники бесплатно: Понятие «китайская кухня» давно уже стало привычным, но в ее палитру входит огромное количество различных оттенков и направлений. Не вызывает сомнений тот факт, что китайская кухня сытная, здоровая, сочетающая в себе все пять традиционных вкусов, учитывающая пять свойств продукта (форму, цвет, запах, вкус, текстуру) и не меняющаяся уже на протяжении тысячи лет не оставит равнодушным никого. На нашем вебинаре «Традиционная кухня Поднебесной» Вы узнаете о принципах и региональных различиях китайской кухни