Questa ricetta di patate ha più di 100 anni! Me l’ha insegnata mia nonna! Deliziosa ed economica!
Questa ricetta di patate ha più di 100 anni! Me l’ha insegnata mia nonna! Deliziosa ed economica! Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta semplice ed incredibilmente deliziosa. Tortini di patate con funghi champignon in padella sono una soluzione ideale per pranzo, cena o merenda. Piacerà a tutta la famiglia! Ricetta molto facile ed economica e la può preparare chiunque. Bastano pochi semplici ingredienti per realizzarla! Provate questi sfiziosi tortini di patate ripieni di funghi in padella e fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Buon appetito e buona giornata amici miei!
Ingredienti:
- 900 g (2 lb) di patate
- 1 cipolla
- 300 g (11 oz) di funghi champignon
- 1 uovo
- 4 cucchiai di farina di frumento
- Prezzemolo
- Sale, pepe
- Olio
Per la salsa:
- 125 g (4, 1/2 oz) di yogurt
- 1 spicchio d’aglio
- Prezzemolo
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