Рецепт филе минтая в кляре 🥰🥰🥰

ФИЛЕ МИНТАЯ В КЛЯРЕ😍 ✔️ Быстрый и вкусный рецепт🤗 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): 🔸 Филе минтая: 500 гр 🔸 Яйца: 2 шт. 🔸Мука: 70 гр 🔸 Соль: 0.5 чайн.л. 🔸 Перец черный молотый: по вкусу 🔸 Растительное масло: 3 стол.л. ⠀ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1⃣ Полностью размороженное филе промойте💦, дайте стечь лишней жидкости. Порежьте 🔪 рыбу на удобные порционные кусочки - размер по личному выбору, но слишком большими их делать не стоит☝️ ⠀ 2⃣В глубокую посуду разбейте сырые яйца🥚, добавьте соль и чёрный молотый перец😏, перемешайте вилкой или венчиком. ⠀ 3⃣Добавьте муку и замесите тесто. Тесто на кляр должно быть похожим на густую сметану, поэтому, чтобы добиться нужной густоты, муку в тесто добавляйте частями, может быть, что Вам потребуется больше или меньше муки. ⠀ 4⃣ Вилкой берите кусочки подготовленной рыбы, опускайте в кляр, чтобы он полностью покрыл рыбу со всех сторон😊 ⠀ 5⃣Сковороду 🍳разогрейте с растительным маслом и выкладывайте на неё рыбу🐟 в кляре. Жарьте минтай на среднем огне без крышки. 📌Сначала обжарьте с одной стороны до румяного цвета, затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны. ⠀ Сеть рыбных магазинов “Рыбный двор“ желает Вам приятного аппетита 🤗 ⠀ P.s. Идея и фотоматериал -  сайт (платформа Pinterest) #магазинрыбныйдвор  #филеминтая #минтай #филеминтаявкляре #рыба #рецептыминтай #вкусныерецепты #рецептысрыбой #пп #полезноепитание #жаренаярыба #быстрыйрецепт #кулинария #рецепты 🥙
Back to Top