ПИРОГ c ВИШНЕЙ. КЛАФУТИ // PIE with CHERRIES. CLAFOUTIS
Пирог с вишней или по-французски - клафути! Очень люблю пироги с черникой и вишней. Ягодки кисленькие и в особенности хороши для выпечки, на мой взгляд. Спасибо огромное Алле Львовне за эту невероятно вкусную ягоду, вкуснее, чем у нее я вишни не пробовала. Делюсь рецептом пирога, который мы съели за пару минут. Очень вкусно!
Ингредиенты:
400 г вишни
3 яйца
250 мл 20 % сливок
200 г сахара
150 г муки
1/2 ч.л. ванилина
1/2 ч.л. разрыхлителя
Самое долгое в этом пироге - это достать из вишни косточки. После кроп