Vanilkové venčeky z odpaľovaného cesta (Vanilla wreaths from the battered dough ) / LiViera /

Vanilkové venčeky z odpaľovaného cesta Odpaľované cesto voda ( 650 - 700 ml ) ... záleží od múky maslo ( 300 g )...môže byť aj rastlinný tuk Palmarin soľ ( 1/2 lyžičky ) Hladká múka špeciál ( 300 g ) vajcia strednej veľkosti M ( 8 kusov ) Piecť 10 - 15 minút / 250 °C ( záleží od rúry ) teplotu stiahneme na 180 °C a pečieme ešte 20 minút Ak striekame dve vrstvy na seba, tak priemer špičky by nemal byť väčší ako 7 mm a uprostred venčeka musí byť jamka . Len vtedy sa dobre prepečú v dvoch vrstvách aj zvnútra. Vanilkový krém mlieko ( 1000 ml ) žĺtok ( 3 kusy ) pudingový prášok s vanilkovou príchuťou (160 g ) kryštálový cukor ( 5 lyžíc ) vanilkový extrakt ( 1 lyži&#