Как получить звезду Мишлен Иностранец шеф-повар в Москве | Давид Эммерле интервью о России

В гостях Давид Эммерле - шеф-повар Grand Cru. Давид рассказал о том как он получил звезду Мишлен, о сложностях работы в дорогих ресторанах и о безграничной любви к вкусной еде. Интервью получилось очень насыщенным, и, уверены, полезным для вас! Приятного просмотра! Мой телеграм канал - Полезные видео из выпуска: Почему вначале пути надо научиться падать? - Врачи - это детективы! - Как объединять вокруг себя успешных людей? - Можно ли прожить до 100 лет? - Из директора в таксисты и как всё потерять за полгода? - Таймкоды: 00:00:00 Вступление 00:01:20 Детство и начало карьеры 00:10:03 Работа в жестких условиях 00:15:00 Талант и практика 00:15:49 Опыт работы и карьера 00:20:38 Работа в разных странах 00:26:42 Адаптация в Москве 00:30:58 Карьера и опыт работы 00:35:06 Репутация шеф-повара 00:43:52 Выход к гостям и общение с ними 00:45:42 Получение звезды Мишлен 00:51:21 Профессионализм и сервис в ресторанах 00:53:49 Русская кухня и шеф-повара 00:58:03 Вино и шеф-повара 01:01:12 Будущее и миссия Обо мне: Сергей Черненко - Директор по связям с общественностью и государственными органами с 20-летним стажем, член регионального совета директоров. Ex: МИД, Philip Morris, Bacardi, Mitsubishi, DiDi. Как получить звезду Мишлен? Иностранец шеф-повар в Москве | Давид Эммерле интервью о России Звезда Мишлен Шеф повар Иностранец Давид Эммерле интервью Иностранец шеф повар Шев повар звезда Мишлен мишлен Привет! Меня зовут Сергей Черненко! Это канал КорпХакер, не забудь подписаться на канал и все мои соц. сети! #Интервью #ЗвездаМишлен #Иностранец #ДавидЭммерле #ШефПовар #ИностранецОРоссии