Не многие хозяйки так готовят рыбу, и зря, ведь мужчины оценят!
*Нежная и сочная рыбка с хрустящей корочкой - это мечта любого мужчины! Этот рецепт поможет вам приготовить такую рыбу всего за несколько минут.*
Привет, друзья!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в пивном кляре. Эта рыбка получается невероятно вкусной и сочной, а хрустящая корочка просто тает во рту.
Для приготовления нам понадобится:
Рыба (любая, но лучше всего подходит белая рыба с нежной мякотью)
Пиво
Мука
Крахмал
Соль
Масло растительное
Сегодня я готовлю рыбу Белый Амур. Она крупная, вкусная и костей в ней не так много.
Мне проще разрезать чищенную рыбу на части и филеровать отделив крупные кости.
Но можено просто порезать на стейки толщиной 2 сантиметра.
Кусочки рыбы посыпаю солью, перемешиваю и даю немного времени просолится.
Тем временем готовлю лучший кляр, который сделает корочку хрустящей.
В 100 мл. пива добавлю немного соли, столовую ложку крахмала и две столовых ложки муки.
Хорошо резмешаю и вылью все к рыбе.
Смешивая получаю равномерное распределение по рыбе.
Теперь можно отправлять все на сковороду.
Выкладываю в разогретое подсолнечное масло каждый кусочек отдельно и жарю со всех сторон.
Не стоит делать сильный огонь, но и на медленном золотистой корочки не получить.
В зависимости от размера кусочков жарю с 2 или с 4 сторон.
Снимаю с огня на бумажные полотенца что бы убрать излишки масла.
Такая рыбка невероятно вкусная в горячем виде и останется не менее сочной когда остынет.
Пробуйте приготовить по этому рецепту и не забудьте оставить комментарий под видео.
Приятного аппетита!
Этот рецепт очень простой и быстрый, но результат вас приятно удивит. Рыбка получается очень вкусной и сочной, а хрустящая корочка просто тает во рту.
Я уверена, что этот рецепт оценят мужчины. А вы уже пробовали готовить рыбу в пивном кляре?
Дополнительные рекомендации:
Для более хрустящей корочки можно добавить в кляр немного яичных белков.
Если вы не любите слишком жирную рыбу, можно обжарить ее на гриле.
Для более пикантного вкуса можно добавить в кляр немного специй, например, чесночного порошка, паприки или черного перца.
Я надеюсь, что этот рецепт вам понравится. Приятного аппетита!
#recipe #рыба #простойрецепт
1 view
2
0
2 weeks ago 00:50:50 1
КУРСК СЕГОДНЯ. ВСТРЕЧА С ВОЛОНТЁРАМИ И БЕЖЕНЦАМИ ИЗ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ.
2 weeks ago 00:11:00 1
Код королевы. Часть 3. Любовь и семья. #королева #драгоценности
2 weeks ago 00:09:04 1
Тайный код королевы. Что можно сказать брошью. Часть 1. География. #королева #драгоценности
2 weeks ago 00:11:30 1
ЖИРИНОВСКИЙ. 2024 это ещё не конец! Предсказания до 2040 года, вот что ещё будет
2 weeks ago 00:49:45 1
“24 ЧАСА“ - Страшные истории на ночь. Полные версии. Архив.
2 weeks ago 00:00:15 1
Важно произнести правильно | Подписывайся, учим английский вместе. #английский
2 weeks ago 00:38:36 1
ЗЕМЛЯ. В действительности все не так, как на самом деле. Уровень нашего незнания. Короновский Н.В.
2 weeks ago 00:09:03 1
Предсмертное свидетельство операторов БПЛА “Эрнеста“ и “Гудвина“ о лжи и коррупции в ВС РФ
2 weeks ago 00:21:17 1
Электросчетчик накручивает много? #секрет в #заземление #энерголикбез
2 weeks ago 00:02:10 1
«Я просто так ... хочу с тобой побыть ...» - Anna Egoyan (автор Светлана Калугина-Мулик).
2 weeks ago 00:08:14 1
ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ НА ОРГАНИЗМ | Почему 90% Людей Уже Алкоголики
2 weeks ago 00:03:52 1
Пророчество о Пробуждении в России. Джошуа Миллс.
2 weeks ago 00:21:20 1
Финал чемпионской истории. Великий Ананд и совершенный Карлсен
2 weeks ago 00:09:45 1
СОЛОВЬЁВ в СПОКОЙНОЙ НОЧИ, МРАЗИШИ @ЖестЬДобройВоли #пародия #соловьев #владимирсоловьев
2 weeks ago 00:02:58 1
СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ-которая не уступает дорогостоящим магазинным копченостям
2 weeks ago 04:23:43 1
Почему локаторы не фиксируют НЛО. Правда об НЛО, которую скрывали от всех
2 weeks ago 00:43:43 1
Мечты о ветряной мельнице и диспенсорный квест. GTNH Ep33
2 weeks ago 00:06:29 1
ВИДЕНИЕ. Пылающие: Пробужденные, чтобы сиять во тьме. Стив Портер