Жульен в картофельных гнёздах ?

Ингредиенты ?картошка ?куриное филе ?грибы ?репчатый лук ?сливочное масло ?растительное масло ?соль ?чёрный перец ?карри ?1ст л сметаны ?сыр ?яйцо ?2ст л крахмала ⠀ 1️⃣Картошку отвариваем и разминаем в пюре. @slime_sstarr С добавлением масла,соли,яйца и крахмала. Перекладываем в кондитерский мешок и формируем гнезда,как показано в видео-рецепте. 2️⃣Обжариваем репчатый лук на растительном масле, добавляем куриное филе мелко нарезанное,грибы.Все перемешиваем и заправляем приправами,соль,чёрный перец,карри. В конце добавляем сметану и сыр и доводим до загустения. 3️⃣Заполняем гнезда начинкой и отправляем в духовку при 180 градусах минут 20. За 5 минут до готовности посыпаем сыром. ⠀ Приятного аппетита ❤️❤️❤️
Back to Top