Президентский завтрак! Три яйца в стекле - чешский завтрак первого президента.
01:01 чуть-чуть про историю рецепта
01:27 как узнать если яйцо свежие
02:01 как долго варить яйца
03:01 как сделать чтобы яйца не лопнула
04:15 рецепт три яйца в стекле
07:54 все хорошечно
Сегодня для вас Марек Милославович приготовил чешский завтрак
– три яйца в стекле – любимое блюдо нашего первого президента Чехословакии, которого зовут Томаш Гарриг Масарик. Еда очень простая и очень вкусная.
Для приготовления одной порции вам потребуется:
стеклянный бокал
3 яйца
кусочек сливочного масла
соль по вкусу
можно добавить (не обязательно)
шнит-лук
петрушка
черный перец
твердый сыр типа пармезан
или
свежий хрен
Яйца вынимаем из холодильника полчаса перед приготовлением. По одному
опускаем яйца в кипящую воду с ложкой уксуса и ложкой соли. Это нам
поможет, чтобы яйца не лопнули. Яйца можно даже проткнуть в широкой
части иголкой - они выпустят воздух и не лопнут. Варим 4 минуты, затем
даем в миску и заливаем холодной водой. Охлаждаем так, чтобы мы могли
держит спокойно в руках.
Почистим осторожно яйца от кожуры и ложкой даем в стеклянный бокал.
Осторожно, чтобы туда не попали скорлупки. Свежие яйца плохо чистятся
от кожуры, идеально использовать недельку старые.
Три яйца в стеклянном бокале посолим, добавим кусочек сливочного
масла, можно добавить молотый перец, шнит-лук или петрушку. Также
можно сделать вариант: яйца посыпаем твердым сортом сыра типа
пармезан, либо посыпаем хреном, так как любил наш батюшка Масарик.
Яйца в стекле немного перемешаем, чтобы ингредиенты попали всюду и
сразу подаем с хлебушком.
Приятного аппетита! A dobrou chuť!
Ваш Марек Милославович
Давайте дружить в социальных сетях:
INSTAGRAM:
FACEBOOK:
ВКОНТАКТЕ:
ОДНОКЛАССНИКИ:
#чешскаякухня #марекмилославович #счехомнакухне
Лицензия: Dvorak Polka by Kevin MacLeod Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 Free Download / Stream: Music promoted by Audio Library
1 view
6
4
3 months ago 00:07:02 1
ЧТО ЕДЯТ ПРЕЗИДЕНТЫ? Меню президентов и политиков
3 months ago 00:06:23 1
Президентский завтрак! Три яйца в стекле - чешский завтрак первого президента.
6 months ago 00:04:40 1
Этот президент спал на полу(Махмуд Ахмадинежад) и был слугой для своего народа!
6 months ago 00:30:45 5
На Боинге 767 в Узбекистан: обзор полета с Uzbekistan Airways + Ташкентский рынок и Центр плова!
6 months ago 00:21:38 1
«Гостиница «Украина». Обзор отеля. Как выглядят самые роскошные номера? Люкс Софи Лорен.
7 months ago 00:55:27 1
Туркестан. Орёл и Решка.Казахи (ukr, eng, rus sub)
8 months ago 00:21:28 1
Фредерик Тейлор. 7 шагов практики управления. Азбука менеджмента с Романом Дусенко
9 months ago 00:53:11 1
Вьетнам. Ожидание и реальность? Бухта Халонг. Провинция Нинь Бинь. Ханой. Еда. Отдых 2023
9 months ago 01:02:13 1
ЯЛТА. ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ СЕРВИС в местном ОТЕЛЕ у моря. Ресторан, цены, Вилла Елена. КРЫМ отдых 2024