НЕПРЕВЗАЙДЕННЫЙ рецепт блинов из кабачков, который займет ВСЕГО 10 минут!
НЕПРЕВЗАЙДЕННЫЙ рецепт блинов из кабачков, который займет ВСЕГО 10 минут!
Ингредиенты для приготовления примерно 14 блинчиков:
- 1 кабачок (весом около 350 г)
- 350 мл молока
- 180 г муки
- 3 яйца
- 1 чайная ложка сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 чайной ложки соды
Готовка:
1. Кабачок тщательно вымыть и натереть на крупной терке. Отжать из кабачка лишнюю жидкость.
2. В большой миске соединить натертый кабачок, молоко и яйца. Хорошо размешать.
3. Добавить муку, сахар, соль и соду. Перемешать до получения однородного теста без комочков.
4. Разогреть сковороду на среднем огне и смазать растительным маслом.
5. Ложкой выкладывать порции теста на сковороду, формируя блинчики.
6. Жарить каждую сторону блинчика до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
7. Готовые блинчики укладывать на тарелку и подавать горячими.
Приятного аппетита!
5 views
83
16
2 hours ago 00:00:59 1
Клип сообщества Кулинария. Моя поваренная книга рецептов