Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Рекомендую обязательно приготовить 👍🏻 Самые вкусные, когда горячие, ешьте сразу после выпечки! 🔥 Для теста: - 1 кг 250 г муки - 900 мл кефира 2,5% - 1 ч. л. соли - 1 ч. л. соды Для начинки: - 1 кг картофеля - 650 г сыра сулугуни - по необходимости соль - смесь из 5 перцев Вес начинки в одном шарике – 220 г, вес теста – 130 г. Из этого количества теста и начинки получилось 7 пирогов. Из оставшегося теста я также приготовила беляши с мясом — 17 штук! 👍🏻