ПОНЧИКИ с моцареллой и беконом

Пюре картофельное – 200 гр Яйцо – 1 шт Мука – 500 гр Молоко – 200 мл Разрыхлитель – 11 гр Соль – 1 ч.л Моцарелла – 200 гр Бекон – 10 полосок Масло для жарки 1. Смешать картофель, муку, молоко, яйцо, разрыхлитель и соль в блендере. После образования тестообразной однородной массы выложить его на доску и сформировать полоски. 2. Положить полоски моцареллы склеить тесто в трубочки, сформировать пончик. 3. Обмотать пончики беконом и обжарить их на сковороде.