ПИЦЦА В 1куске (всего их 8) такой пиццы всего 128ккал и целых 12,6гр белка КБЖУ на 1кусочек: 12,6/4
ПИЦЦА
В 1куске (всего их 8) такой пиццы всего 128ккал и целых 12,6гр белка
КБЖУ на 1кусочек: 12,6/4/10
ц/з мука-100г
греч йогурт-120г
разрыхлитель-1чл
итальянские травы-1/2 1/2чл
соль-1/4чл
чесночный порошок-1/4чл
зерненый творог 5%-180г
молоко-60мл
пармезан-20 30г
лук-1/2 1/2шт
запечённая куриная грудка-110г
зелень
В миске смешайте муку, греч йогурт, соль, 1/2чл итальянских трав, разрыхлитель
Сформируйте тесто
Присыпьте поверхность стола мукой, тесто раскатайте
Переложите тесто на пергамент
Сформируйте круг, подвернув бортики
Отправьте основу для пиццы в духовку на 10-15мин
Для соуса соедините зерненый творог, молоко, 20г пармезана и 1/2чл итальянских трав
Нарежьте кубиком 1/2лука
Отправьте лук на сковороду, смазанную небольшим количеством масла, слегка обжарьте лук
Влейте соус, слегка прогрейте его на минимальном огне 1-2мин
Влейте соус на подпеченную основу, добавьте куриную грудку, нарезанную кубиком, 1/2лука, нарезанную полукольцами и 30г пармезана
Отправьте в духовку еще на 10мин
#тесто #соус #пицца #итальянскиетравы #зернёныйтворог