Чиабатта (ciabatta,Italian bread)

Чиабатта (ciabatta,Italian bread).Это знаменитый итальянский хлеб,по форме напоминающий домашний тапок,отсюда и название ciabatta. Его отличительной особенностью является хрустящая корочка и упругий пористый мякиш.Пошаговый рецепт чиабатты.Из ингредиентов нужны только вода,мука,соль и дрожжи,те продукты,которые есть у каждой хозяйки,зачастую добавляют немного оливкового масла.Это один из самых легких рецептов домашнего хлеба,попробуйте приготовить сами! “Готовим дома“ Все о вкусной еде...и не только! Привет