Домашний шеф: Полезные советы. Куриные тефтельки в томатном соусе.
📝Ингредиенты:
- Куриный фарш - 400 гр
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 1,5 ст.л.
- Соль, перец, паприка
- Сыр
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Вода - 200 мл
🍳Приготовление:
1. Соедини фарш, яйцо, специи и муку, хорошо перемешай.
2. Влажными руками сформируй тефтельки, а внутрь положи кусочки сыра.
3. Для соуса смешай томатную пасту, сметану и воду, перемешай и, если нужно, посоли и поперчи.
4. Переложим тефтельки в форму для запекания, полей соусом и поставь в духовку на 40 минут при 180’С.
5. Подавай с зеленью и любым гарниром, очень сочные получаются.