Быстрые котлеты из риса и тунца без яиц

Эти котлеты просто идеальны и нравятся абсолютно всем, кто их попробует. Сытные, сочные, нежные и с хрустящей корочкой - вы полюбите их с первого кусочка. Фарш для котлет готовится из консервированной рыбы и отваренного риса. Все продукты для фарша готовы к употреблению. Вам останется лишь сформировать поджарить вкусные котлеты. Это блюдо без яиц и может пригодиться тем людям, которые соблюдают пост. Нужно лишь обжарить лук не в сливочном, а в растительном масле. Это блюдо самодостаточное и не требует гарнира. Попробуйте! Ингредиенты: Рис - 0,5 ст. Тунец конс. в собств. соку Лук - 1 шт. Сливочное/растительное масло - 30 г и немного для жарки котлет Перец - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис. Лучше использовать круглозерный рис, т. к. из него легко формировать котлеты. 2. Слейте сок из банки с тунцом. Рыбу раздавите вилкой. Если у вас не филе, уберите кости. 3. Лук очистите. Нарежьте небольшими кубиками. 4. Обжарьте лук. В сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте лук до прозрачности.