Соус В Стиле Песто С Базиликом | Песто Заготовка На Зиму | #Базилик
Оригинальный Соус Песто С Базиликом:
Базилик Генуэзский Чеснок Кедровые орехи Оливковое масло Сыр Пармезан Сок лимона Соль= Вкусно, НО ДОРОГО! Дорого, даже если делать такой соус Песто самому, т.к. Оливковое масло и кедровые орехи - достаточно НЕ бюджетные Ингредиенты!
МОЙ ПЕСТО:
Базилик
Подсолнечное масло
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец молотый
ВКУСНО И ДЁШЕВО!
Даже если Вы не вырастите Базилик сами, как я, на балконе или в огороде, а купите его - Это всё равно будет достаточно дешевая заготовка соуса песто на зиму.
Мой способ хранения Соуса Песто позволяет пользоваться им всю зиму.
По поводу граммовки соуса Песто. Я считаю, что такие вещи как Песто не должны иметь определенных граммовок, пробуйте, экспериментируйте и найдёте СВОЁ соотношение продуктов! Но, для стартовых экспериментов я даю Вам свою формулу:
Масло к Базилику 1к1
Чеснок и Сок лимона к Базилику 1к10
Соль и Перец “по вкусу“
Пример: Базилик 100 Масло 100 Чеснок 10 сок лимона 10 соль перец = мой соус песто!
Если есть желание и возможность добавить в соус Песто Орешки, то добавляйте!
Не обязательно добавлять Кедровые, Можно добавить Кешью или Фисташки!
Орехи рекомендую добавлять 2к10.
Лайфак 1: Закиньте бутылку с маслом на пару часиков в морозильную камеру - масло станет более плотным, вязким, это упростит задачу пробивания Соуса Песто!
Лайфак 2: Покупайте Базилик не в магазинах, а ищите его на рынке! В магазине Вам придётся отдать последнюю рубашку, квартиру, машину и даже катышки с носков за 20 гр полувялого базилика!
На рынке, даже если не сможете найти базилик, подойдите к Бахе, который продает самые вкусные помидорчики и огурчики и скажите “Брат, базилик нужен! Зелёный, Свежий, Красивый! 200-300 грамм!Сделаешь?“ Один из 5 точно ответит “канешьна Брат Сестра, завтра приходи приезжай!“
Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)
Инстаграмм
ЯндексДзен
VK
Внести вклад в развитие канала - Любая сумма окажет огромную помощь и пойдет исключительно на развитие блога!
Плейлисты:
Завтраки :
Хлеб:
Карантинная кухня:
Дешево :
Шаурма:
Шашлык:
Азия:
Закуски, к пиву, под кинчик, на компанию :
Ресторанная кухня:
У меня всё)Добрый вечер, Bazilik.
Соус песто, базилик, песто а базиликом, песто на зиму, дешёвый песто, песто без сыра, песто без орехов, песто дешёво, песто рецепт, соус песто рецепт, песто BAzilik, Pesto, как сделать соус песто, видеорецепт, еда, быстро и вкусно, The Bazilik, The_Bazilik, домашний песто, песто на зиму
#Pesto #Песто #соуспесто #песторецепт #пестоназиму #пестобазилик Соус Песто С Базиликом
1 view
0
0
7 days ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.
1 week ago 00:44:34 1
Почему в ЧИЖИКЕ все НАСТОЛЬКО дешевое? Правда про сеть магазинов...
1 week ago 00:10:37 1
Обалденное куриное мясо в манке, супер просто.
1 week ago 00:15:20 1
Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии