Голубцы с перловой крупой , грибами и кислой капустой /МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ/

Sarmale cu arpacas, ciuperci si varza murata Ингредиенты: Перловая крупа 150 гр. Морковь 2 шт среднего размера Лук 1-2 шт Шампиньоны 350 гр Томат 70 гр Растительное масло Кислая капуста 1 кг Петрушка, укроп Специи по вкусу