Якутская кухня: в чём особенность и какие блюда должен попробовать каждый

В чём секрет уникального блюда – строганины? Насколько развит семейный ресторанный бизнес в Якутии? Об этом и многом другом интересном поговорили с амбассадором якутской кухни Нюргустаной Лукиной в стриме #ОТСLIVE