Будь, готовь! Яйцо пашот. Рецепт полноценного блюда
Будь, готовь! Яйцо пашот. Рецепт полноценного блюда
В этом выпуске программы «Будь, готовь!» предлагаем рецепт яйца пашот.
Яйцо – 1 шт.
Уксус – 5 мл
Томат – 1 шт.
Сливочное масло – 10 г
Бекон – 30 г
Листья салата – 20 г
Кукурузное масло – 20 мл
Чеснок – 2 зубчика
Хлеб – 20 г
Петрушка – 2 г
Сыр твердый – 20 г
Как готовить:
Довести воду до кипения, уменьшить огонь.
Добавить немного уксуса, чтобы яйцо схватилось.
Делаем воронку и кладем яйцо.
Нарезаем помидор, добавляем на тарелку масло, немного соли, перца, пару листьев петрушки.
Кукурузное и сливочное масло разогреваем на сковороде.
Обжариваем кусок багета и бекон, помидоры, немного перца, соли и сахара.
На обжаренный багет кладем бекон и ароматные томаты.
Яйцо пашот переносим аккуратно на тост, сбоку украшаем листьями салата.
Добавляем сыр.
Приятного аппетита!
#ВидеосТВ #Будьготовь