Запеканка из яблок и белых сухарей видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Приготовлено по рецептам из “Книга о вкусной и здоровой пище“ ЗАМЕТКИ НА ПОЛЯХ / ИЗ СТАРЫХ РЕЦЕПТОВ: ЗАПЕКАНКА ИЗ ЯБЛОК И БЕЛЫХ СУХАРЕЙ В разведенных яйцах (3 яйца на 1/2 л молока) замочить 1/2 кг белых сухарей и выложить их на блюдо. 1 кг антоновских яблок нарезать пластинками и смешать с сахаром. Кастрюлю смазать маслом и посыпать толчеными сухарями. Дно и бока кастрюли выложить намоченными сухарями, в середине же чередующимися рядами уложить яблоки и сухари (ряд яблок, ряд сухарей); на сухари положить по кусочку масла. Когда кастрюля наполнится, разровнять верх, облить маслом, посыпать толченым миндалем с сахаром и все это запечь. В видео рецепте: Сухари 120 г. Яблоки 250 г. Яйцо 1 шт. Сахар 4 ст.л. Масло сливочное 30 г. Молоко 150 мл. Сухари молотые 15 г. Орехи 30 г. Зпекалось 25 минут при температуре 180*С #рецепты #вкусно #видеорецепты #кулинария #еда #жанна #videocooking #завтрак #обед #ужин