НЕЖНЕЙШИЙ И ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ 😍🔥 МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК 😍🔥 [рецепты]
НЕЖНЕЙШИЙ И ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ 😍🔥 МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК 😍🔥
Автор рецепта и видео: @fit_alenushka
Мои дорогие, кто сохранил рецептик, поставьте, пожалуйста ➕, или напишите «спасибо», мне будет очень приятно 🙏🏻❤️
Это нереально вкусный десерт 😍намного вкуснее чем в магазине, а какой нежный и мягкий, бисквит такой воздушный, что просто тает во рту, а готовится просто элементарно🔥
👩🏼🍳Ингредиенты:
Для коржа:
◾Яйца- 2 шт;
◾Кукурузный крахмал- 1 ст.л;
◾Какао- 1 ст. л;
◾Подсластитель по вкусу
Для крема:
◾Молоко- 140 мл;
◾Кукурузный крахмал- 1 ст. л;
◾Кокосовая стружка - 60 гр.
▪️Подсластитель по вкусу 👌
👩🏼🍳Приготовление:
1. Отделяем белки от желтков.
2. Белки взбиваем до крепких пиков.
3. К желткам добавляем крахмал и какао, добавляем подсластитель или сахар, перемешиваем до однородной массы и постепенно начинаем вводить белки, постоянно перемешивая (получается жидкое, но воздушное тесто).
4. Выпеваем корж в смазанной маслом форме, в разогретой духовке до 180 градусов минут 15-20.
5. В сотейнике смешат