Панкейки

Ингредиенты: Кефир-1 стакан Молоко-1 стакан Мука-2 стакана Яйца-2 шт Сахар-3 ст ложки Растительное масло-3 ст ложки Сода-1 ч ложка (гасить уксусом) Соль щепотка Уксус капелька —-------------------------------------------------- Соду я гашу и вам советую!Кефир не убирает запах соды хоть и гасит!Все ингредиенты кроме муки соединяем и хорошо перемешиваем венчиком!Очень аккуратно по одной ложке вводим муку!Мука может уйти как меньше так и больше!Это зависит от густоты кефира и размера яиц!Поэтому смотрите консистенцию на видео!Должно получится,гуще чем на оладьи.Печем исключительно на сухой сковородке на медленном огне!Как появятся пузырьки переворачивайте!Из этого объёма у меня получилось 20 штук. Если семья большая готовьте сразу две порции!🤗 Ставьте в комментариях, если понравился рецепт😍 Приятного Аппетита!❤️
Back to Top