ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА
#fooddd51
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА
[club144630329|Тесто:]
🔪мука 725
🔪вода 450
🔪масло растительное 50
🔪сахар 25
🔪соль 10
🔪дрожжи сухие 5
[club144630329|Приготовление:]
1. Смешайте все ингредиенты
2. Замечите упругое тесто
3. Оставьте на расстойку на 25 мин
4. Сформируйте шарики по 270г
5. Уберите тесто в холодильник минимум на 2 часа
6. Можно катать пиццу
[club144630329|Соус:]
🔪Томаты в собственном соку 250
🔪чеснок 6г
🔪лук репчатый 20г
🔪 масло растительное 10
🔪сахар 20
🔪соль 5г
🔪орегано 5
🔪базилик сухой 5
[club144630329|Приготовление:]
1. Томаты пробейте блендером, варите на слабом огне 1 час
2. Чеснок и лук залейте растительным масло и тоже пробейте блендером
3. Добавьте в луково-чесночной смеси орегано и базилик и обжарьте на хорошо прогретой сковороде
4. Добавьте к томатам, варите еще 20мин
5. Добавьте соль и сахар
6. Остудите, готово ✅
[club144630329|ПОДПИШИСЬ] Здесь [club144630329|Много ИНТЕРЕСНОГО]