Блин! Сам не ожидал что получиться. Реальное Жигулёвское, пиво советских времён! Забытый вкус. Сравнил с покупным.... Магазинное, не пиво!!!
На канале можно посмотреть как варят пиво дома, разные интересные рецепты, не только пива , но и других вкусняшек. А так-же держат пасеку. Ну и много разных интересных видео!
Жигулевское пиво
От Дегустатора мёда.
(на 25 литров)
________________________________________________________________________________
Солод: Хмель:
Венский – 5 кг. Жатецкий – 50 гр. Ячмень – 0,8 кг.
Дрожжи:
Mangrove –M-84
Bogemian Lager
____________________________________________________________________
Варка пива
Всего используем 38 литров воды. Для отварки берём 8 литров, для основного затора 20 литров и на промывку оставляем 10 литров воды.
Отварк