Борщ со свеклой и капустой. Рецепт вкусного борща со свеклой и капустой

Предлагаю рецепт вкусного борща со свеклой и капустой. Сегодня мы будем готовить вкусный борщ со свеклой и капустой. Борщ со свеклой и капустой, да еще и с говядиной хорош в любое время года. Борщ из свеклы - это сытное и красочное первое блюдо, которое быстро утоляет голод, согревает и радует восхитительным вкусом. Правильный борщ – это целая философия, и у каждой хозяйки она своя. Как один из вариантов рецепта вкусного борща, я предлагаю вам базовый рецепт борща со свеклой и капустой и, конечно же с мясом, который в будущем может стать хорошей основой для экспериментов! Ингредиенты из расчёта на 5-ти литровую кастрюлю: Говядина на кости – 500-700 г Свежая капуста – 300 г Картофель – 4-5 шт. (среднего размера) Чеснок – 2 зубчика Зелень укропа – 1 небольшой пучок Лавровый лист – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Для зажарки: Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Свекла – 2 шт. (небольшого размера) Болгарский перец – 1 шт. Помидор – 1 шт. Томатная паста – 2 ст.л Растительное масло – 2 ст. л Сливочное масло – 10 г #БорщСоСвеклойИКапустой #БорщСоСвеклой #РецептВкусногоБорща ******************************************************************** Мой блог “В поисках вкуса“ ******************************************************************** Я в социальных сетях: Instagram: Twitter: Facebook: ВКонтакте: Одноклассники: Подписаться на мой канал: ******************************************************************** Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“: Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :) Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга!