Ингредиенты для Соуса Сацебели:
2-2,5кг спелых помидоров
5-8 зубчиков чеснока (в зависимости от крепости)
1-1,5 ч. л. с горкой острой паприки (в зависимости от желаемой остроты соуса)
1 ч. л. с горкой молотого кориандра
2 ч. л. с горкой уцхо-сунели (это пажитник голубой) или хмели-сунели
2 ч. л. с небольшой горкой соли
Ингредиенты для Мчади:
370 г белой кукурузной муки мелкого помола
470 мл тёплой воды
соль (по желанию или в случае, если не добавить тёртую солёную брынзу)
Let’s visit Eteri - Satsebeli from Tamila - Spicy Universal Sauce — Mchadi
Ingredients for Satsebeli Sauce:
2-2.5 kg of ripe tomatoes
5-8 cloves of garlic (depending on the strength)
1-1.5 tsp with a heap of hot paprika (depending on the desired pungency of the sauce)
1 tsp of ground coriander with a heap
2 tsp of utskho-suneli (this is blue fenugreek) or hops-suneli with a slide
2 tsp of salt with a small pile
Ingredients for Mchadi:
370 g of finely ground white corn flour
470 ml of warm water
salt (if desired or if you do not add grated salted cheese)
*****************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram
Facebook ***********************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
ОРАНЖЕВЫЙ КРЕМ-СУП 🌻 - Тыквенный суп со сливками
***********************************
Цитрусовый РАЙ 🍊🍋- Готовим ЦУКАТЫ из апельсиновых корочек из нашего урожая
*********************************
Гефилте фиш от Этери 🐟 - Давний семейный рецепт - Праздничное блюдо
***********************************
Мужчина у меня на кухне?! 🧑🍳 - Всех накормил 😃 - Рыба по-мароккански - Традиционный завтрак в выходной
*********************************
ЛОБИО по-грузински от Этери - Наш любимый Рецепт - Самостоятельное блюдо или Гарнир
*********************************
Всё наоборот - На пикнике НЕ шашлык, дома НЕ яичница 🍳- Фантастический завтрак - ШАКШУКА
*********************************
Без МУКИ! Без САХАРА! Нежный Диетический ПИРОГ из натуральных продуктов
*********************************
Любимые ПОНЧИКИ - Самые ВОЗДУШНЫЕ - Традиционное Лакомство на ХАНУКУ
*********************************
Израильтяне ОБОЖАЮТ эту ВЫПЕЧКУ - Самые ПОПУЛЯРНЫЕ ПИРОГИ Израиля
*********************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#сацебели#соусизпомидорназиму#томатныйсоус#мчади#лепешкинасковороде#соускмясу#соусккотлетам