Готовишь два часа а съедают их за 3 минуты 🙈 Но процесс приготовления можно легко упростить если
Коварное блюдо—пельмени, вы так не считаете?🥟
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Процесс приготовления можно легко превратить в семейную традицию, если привлечь к готовке всех членов семьи😉
Я делюсь с вами самым простым и любимым рецептом пельменей. Тесто эластичное, легко раскатывается и лепится, не пристает к рукам, при варке совсем не разваривается.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 100-120 шт.)
тесто:
Вода (комнатной t)-100 мл
Молоко (комнатной t)-100 мл
Яйца с2 - 2 шт. (можно добавить 1 яйцо с0)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль-1 ч.л.
Мука пшеничная - 450-500 г (просеять)
Для начинки:
Фарш-700 г
Лук-2 шт.
Вода холодная-100 мл
Соль, перец по вкусу
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
👉 ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В чаше комбайна смешать молоко, воду, яйца, соль, растительное масло. Всыпать постепенно просеянную муку, вымесить эластичное тесто. ❗️ ВАЖНО: очень хорошо вымесить тесто, не менее 10 минут (это нужно для того, чтобы развилась клейковина и тесто было эластичным и прочным). Тесто завернуть в пленку и оставить на 40 минут. После этого еще раз вымесить.
🔹 Мясо и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, воду, хорошо перемешать, «отбить» (благодаря этому, фарш становится более воздушным, податливым, пельмени хорошо лепятся). Дать настояться в холодильнике min 1 час (лучше оставить на ночь).
🔹 Слепить пельмени удобным способом, варить в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Подавать со сметаной.
Друзья, какие у вас секреты приготовления пельменей? Поделитесь в комментариях❤️
#рецепт #рецепты #пельмени #пельмешки #пельмешкибезспешки #рецептпельменей #пельменирецепт #фудблог #food #тесто #тестодляпельменей
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the ’fair use’ provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @prosto_o_vkusno2 - TikTok/Youtube/Instagram.
1 view
402
113
3 months ago 00:00:26 1
Готовишь два часа а съедают их за 3 минуты 🙈 Но процесс приготовления можно легко упростить если
3 months ago 00:37:38 1
Баранец: Было прощупывание границы! // Бои в Курской области, помощь Батьки и самый опасный вопрос
3 months ago 00:08:37 1
Александр Песков! Концерт для своих! Домашняя запись! Отрывок из концерта-спектакля.
3 months ago 00:01:24 1
Ревея- воплощённая мечта - Урадон и Александр Саврасов (исп.Аросла Саврасова)
3 months ago 00:00:42 1
2 рецепта из кабачков 😋
3 months ago 01:25:09 1
Гарик Харламов — третья свадьба, конфликт с Масляковым и новый «Камеди»
3 months ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
3 months ago 02:48:45 1
🔴 ЗАМЕДЛЕНИЕ YOUTUBE в России. Как подготовиться к блокировке YouTube в России?Прямой эфир | Коноден
3 months ago 00:02:28 1
Вкусный вегетарианский бутерброд из тонкого лаваша, сыра, помидора и зелени на сковороде без масла
3 months ago 00:03:03 1
🎯🔘♫♪🎶ТАНЦУЕТ💃♛КРАСОТКА🕶🔝💘💃ЦинЦин🔔⛔🔴Суунун Боюнда 2 👍🏽Поёт киргизский мальчик♛Элнар Дайыр💃♫🎶♬♪🎹🎹🎹👍🔔🔔🔔
3 months ago 00:54:48 1
США готовят ДВУХ новых союзников в Азии и Европе
3 months ago 00:23:19 1
Вязальный влог 💛 Начала два изделия 🛍️ Довязала носки 🧦 #56 Неделька-рукоделька
3 months ago 01:05:53 1
Дмитрий Куклачёв - о смене имени, первых гастролях и эталонах
3 months ago 01:01:05 1
Прогноз будущего: что ждет человечество в ближайшие годы Энвер Измайлов и Олег Бахтияров
3 months ago 00:09:41 1
Кабачки вкуснее мяса! ШЕДЕВР! Просто возьмите 2 кабачка! Быстро и вкусно! Научил китайский повар
3 months ago 00:16:40 1
С ним стало проще и вкуснее!Справится новичок! Самые вкусные блюда в афганском казане 5 простых блюд
3 months ago 00:18:27 1
Recycling Strategies for the Inner City 1990 Пэт Мэрфи инопланетян первый контакт аудиокнига рассказ
3 months ago 00:21:27 1
ЧП, Россия - Новости, Экстренный вызов новый выпуск, Катаклизмы, События Дня: Москва США
3 months ago 00:53:03 1
Аквариумные новости с Владимиром Ковалёвым (). Почему в аквариуме душно?
3 months ago 00:10:33 1
Просто натрите 2 кабачка! Кабачки вкуснее мяса! Драники из кабачков. Готовим Дома АСМР
3 months ago 00:37:40 1
Гусли - Ольга Глазова - сет в Соборе / Gusli Olga Glazova
3 months ago 00:09:06 30
Моды в DOOM Eternal, авторы The Order: 1886 закрылись, дата The Occultist, превью Space Marine 2…
3 months ago 00:12:51 1
Кори Гуд : позитивные существа сначала акклиматизируют вас к своей энергии.
3 months ago 00:10:32 1
ЗАЧЕМ ЯПОНЦЫ ВЫРАЩИВАЮТ ЛОПУХ ? 5 СВОЙСТВ О КОТОРЫХ НЕ ЗНАЮТ МНОГИЕ ВРАЧИ !