Заблуждения о меде

Всех приветствую! Сегодня хочу побеседовать на тему «мифов о меде». Иногда люди, которые имеют мало представления о том каким мед должен быть , опираются на стереотипы и задают одни и те же вопросы, решил сделать небольшой пост, чтобы развенчать некоторые заблуждения. Думаю эта информация будет полезной ;) 1. Мед с крупным кристаллом плохой – нет это не так, Это не крупинки сахара, как кто-то думает. Размер кристалла зависит от ряда факторов: какой регион сбора, какой сорт и вид растения посажен или какие сопутствующие растения цветут рядом , какая порода пчелы работает. 2. Мед жидким зимой не может быть –Может, но не каждый, а только некоторые сорта, как правило элитные, дорогие акациевый мед или каштановый (это связано с их уникальным составом) 3. Один сорт меда в разных регионах должен быть одинаковым – это заблуждение, один и тот же мёд в разных регионах легко может быть разным на вкус, могут присутствовать другие растения во время цветения, климатические факторы(например:вовремя цветения о