В Кировске сварили рекордную уху: 500 литров, 5 часов и 30 видов рыб

Новый рецепт «Хибинской ухи» появился на фестивале в Кировске. Зафиксировали его не в поваренной книге, а в Книге Рекордов России, потому что такую масштабную уху еще никогда в мире не варили! На приготовление ухи ушло 176 килограммов 30-ти видов местной рыбы, 60 – картофеля, лук, 3 килограмма соли, специи и 500 литров воды. Профессиональные повара варили ее почти 5 часов. Гости отметили, что получилось очень вкусно! #Кировск #РекордРоссии #КнигаРекордов #ПолярныйДень #ПолярныйДень2019