Люля-кебаб

Ингредиенты: 🔺Фарш любой — 1 кг 🔺Лук репчатый — 1 шт 🔺Перец болгарский — 1 шт 🔺Петрушка — 1 пучок 🔺Вода — 100 мл 🔺Соль, перец красный острый, специи для мяса, суш. чеснок, паприка - по вкусу 🥓 Приготовление: 1) Нарезаем на мелкий кубик лук, болгарский перец. Петрушку так же рубим мелко 2) В фарш добавляем мелконарезанный болгарский перец, лук, петрушку, специи, воду 3) Перемешиваем и хорошо отбиваем массу. Берем небольшое количество и формируем люля 4) Выкладываем на противень, Делаем красивые насечки (любым сподручным способом) и отправляем в духовку при 190° гр на 30 минут 5) Посыпаем луком с петрушкой и можно подавать. ⚡️ Какие же они вкусные, обязательно попробуйте приготовить! ⚡️