Самый БЫСТРЫЙ плов для начинающих от Готовим дома.
Список продуктов:
Мясо.................................700 грамм
Рис....................................500 грамм
Лук....................................500 грамм
Морковь...........................300-400 грамм
Растительное масло......70 грамм
Чеснок..............................1 головка
Острый перец..................1 стручок
Специи:
Соль....................................1 -1,5 ст.л.
Черный перец....................1 ч.л. с горкой
Кориандр............................1 ч.л.
Зира (кумин).......................2 ч.л.
Куркума...............................1 ч.л. с горкой
Не обязательно:
Барбарис..............................1 ст. л.
Для понтов:
Шафран.................................1/2 ч.л.