Куриные крылышки в духовке без фритюра

Запеченные в духовке куриные крылья - это классика жанра, приготовление которой практически не требует финансовых и временных затрат. Рецепт: Куриные крылья - 1500 г Крахмал кукурузный или мука -100 г. Соль - 1 ч.л. Черный молотый перец - 1 ч.л. Паприка сладкая - 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Красный острый молотый перец - 1/3 ч.л. Приготовление: Куриные крылышки хорошо промыть под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Разложить крылья на разделочную доску и разрезать их по плечевому суставу. В отдельной емкости смешать крахмал (можно использовать муку), острый красный перец, паприку, черный молотый перец и соль. Хорошо все перемешать до получения однородной смеси. Тщательно перемешать куриное мясо со специями между собой. На противень постелить лист бумаги для запекания и уложить решетку. Выложить на решетку куриные крылья, обваленные в крахмале (муке) и специях. Разогреть духовку на 180-200 градусов Цельсия. Поставить противень с крыльями в разогретую духовку запекаться в течение примерно 25 минут. Достать куриные крылышки из духовки и смазать каждый кусочек мяса растительным маслом. Перевернуть каждый кусочек мяса и смазать мясо растительным маслом. Снова отправить крылья в духовку запекаться на примерно на 10 минут (до полной готовности). Крылья готовы! #крылышкирецепт #крылышкивкляре #крылышкивдуховке ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм:
Back to Top