Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Маринуем капусту быстро и вкусно
Маринуем капусту быстро и вкусно - Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Сегодня мы будем готовить маринованную капусту быстрого приготовления. Маринованная капуста - это альтернатива традиционной квашеной. Как известно, для квашеной капусты требуется процесс брожения в несколько дней, что позволяет обойтись только солью, гнетом и терпением. Но если время поджимает и необходимо ускориться, берем на заметку экспресс-метод с маринадом в виде смеси уксуса, специй и растительного масла. Такой рецепт маринованной капусты позволяет значительно сократить процесс засолки и настаивания. Результат при этом впечатляющий - насквозь пропитанная, насыщенная овощная смесь с легкой, приятной кислинкой. Маринованная капуста быстрого приготовления - это находка для семейного обеда или ужина.
Чтобы приготовить маринованную капусту быстрого приготовления, нам понадобятся следующие
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
Капуста свежая – 2 кг
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 4 крупных зубчика
Для маринада:
Вода – 1 литр
Соль – 2 ст. л
Сахар – 125 г
Растительное масло – 130 мл
Уксус 9% - 125 мл
Лавровый лист – 4 шт.
Гвоздика – 5 шт.
Чёрный перец горошком – 10 шт.
#МаринуемКапустуБыстро #МаринованнаяКапуста #СалатИзКапусты
********************************************************************
Мой блог “В поисках вкуса“
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Instagram:
Twitter:
Facebook:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Подписаться на мой канал:
********************************************************************
Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“:
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!