Научно-исследовательский проект будущего стоматолога

Учёба в Гимназии имени Бориса Пастернака подразумевает поддержку и развитие талантов гимназистов в разных сферах деятельности: творчество, спорт, научные исследования, иностранные языки, предпринимательские навыки… А зачастую ребята делают проекты на стыке нескольких направлений! В апреле 2022 года в стенах Гимназии состоялась защита научно-исследовательской работы ученицы 11-го класса Анастасии Булочниковой «Разработка сладкого продукта, который не будет наносить вред зубам». Исследование вылилось в проект. 🧫🍡 🦷 Были разработаны и приготовлены вкуснейшие сладости с авторским балансом ингредиентов, безопасные для зубов и полезные для здоровья. Над проектом под руководством педагога Гимназии имени Бориса Пастернака, химика-технолога, кандидата технических наук по специальности «Биохимическая технология» Галины Валерьевны Гусевой Настя работала в течение учебного года. Получилось не только серьёзное исследование, но и готовый продукт, достойный коммерческой реализа