Имбирное печенье | На Рождество и не только | Простой рецепт
Для приготовления имбирного печенья понадобилось:
- Сахар - 100 г
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо - 1 шт
- Мёд - 2 ст. ложки
- Мука - 250-300 г
- Сода - 0,5 ч. ложки
- Имбирь молотый - 2 ч. ложки
- Корица молотая - 1 ч. ложка
#shorts #печенье #ростойрецепт #КороткоеВидео #ИмбирноеПеченье
#имбирь #корица #печенье_к_чаю #полезно_и_вкусно #книга_видеорецептов
Друзья, я расскажу, как приготовить имбирное печенье на Рождество и не только. Это очень простой рецепт. А печенье получается просто удивительным! И бесподобно вкусным.
Итак. На первом этапе смешала размягченное сливочное масло с сахаром сначала венчиком, затем миксером. Когда масса побелела, добавила яйцо и опять взбила миксером. Следом добавила слегка подогретый мёд. Взбила вновь миксером до однородной массы.
Переложила смесь в большую ёмкость. Добавила соду, пряности и перемешала венчиком. Добавила одну часть муки и перемешала. Затем добавила вторую часть муки и уже вымесила лопаткой. Тесто очень “благодарное“, если можно так выразиться. Оно хорошо вымешивается и поддаётся.
Расстелила на столе силиконовый коврик и насыпала немного муки. После выложила тесто, сверху добавила ещё муки и недолго вымесила. Итого может понадобится чуть больше муки, чем планировалось. Тесто переложила в чашку и поместила на 2 часа в холодильник. Можно на дольше. Нужно, чтобы тесто дозрело и отдохнуло.
Тесто достала из холодильника. На силиконовый коврик положила два “ограничителя“ в виде подставок под горячее, чтобы толщина раскатанного теста на итог была примерно 3 миллиметра. Между ограничителями положила кусочек холодного теста и раскатала скалкой.
Важно!!! | Остальное тесто лучше оставить в холодильнике, чтобы оно не таяло.
На раскатанном тесте выдавила формочками фигуры. Убрала лишнее тесто между фигурками и переложила их на противень, который предварительно застелила пекарской бумагой.
Поставила противень в разогретую духовку до 180 градусов и выпекала 7 минут на режиме “верх-низ“ без “конвекции“. После вытащила из духовки противень и переложила печенье на плоскую тарелку. В видео также есть момент, как можно проделать в печеньках отверстия, если захочется ими украсить ёлку.
Таким образом, печенья получилось на два с половиной противня. Это очень простой и удивительно вкусный рецепт. Печенье получается лёгкое, хрустящее и во рту становится горячим. Это очень приятное ощущение.
Если вы досмотрели ролик до конца, то теперь знаете, как приготовить имбирное печенье на Рождество и не только! Простой рецепт, который вам обязательно рекомендую попробовать! Не будете разочарованы - это я могу вам гарантировать!
#готовимдома #ВикторияЗаветная #миртворческихидей #Рождество
#кулинарный_канал #рецепт #кулинария
Подписывайтесь на канал! Это стимулирует меня снимать для вас новые ролики, совершенствовать их. Делиться с вами тем интересным, что знаю сама.
Спасибо, что принимаете участие в моей жизни!
плейлист “Простые и быстрые рецепты“ -
-------------------------
Я в фейсбук -
Я в инстаграмм -
Я в одноклассниках -
Я Вконтакте -
--------------------------
В ролике использованы:
Музыка: Whenever
Музыкант: LiQWYD
1 view
184
31
1 month ago 00:17:18 1
Главные ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ОСЕНЬЮ, чтобы быть ЗДОРОВЫМ! Что есть осенью, чтобы не заболеть?
2 months ago 00:09:05 1
Трайфлы МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Десерт в стаканчике
2 months ago 00:10:44 1
ПЕЧЕНЬЕ медово - имбирное. Новогодняя выпечка.
2 months ago 00:10:02 1
НЕЖНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ! БЮДЖЕТНЫЙ ПОСТНЫЙ рецепт | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:10:02 1
Треугольники из лаваша с курицей в духовке Закуска из лаваша
2 months ago 00:30:05 1
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
2 months ago 00:09:15 1
Ужин. Картофель с курицей и овощами на сковороде
2 months ago 01:46:46 1
Бублик и Ягодка тематический компиляция - Лили и Бублик
2 months ago 00:08:21 1
Сосиски в тесте с моцареллой СОСИСКИ ПО-НОВОМУ
2 months ago 00:06:27 1
Закуска из запеченных овощей Запеченные овощи в духовке
2 months ago 00:05:29 1
Закуска из лаваша с колбасой, сыром и помидором КОНВЕРТИКИ из ЛАВАША на ПЕРЕКУС ЗАВТРАК
2 months ago 00:07:13 1
Творожное печенье с яблоками БЕЗ ЯИЦ и ДРОЖЖЕЙ
2 months ago 00:08:02 1
Слоеные лепешки на сковороде с луком. ВЫ УДИВИТЕСЬ, как ПРОСТО ИХ ПРИГОТОВИТЬ