Имбирное печенье | На Рождество и не только | Простой рецепт
Для приготовления имбирного печенья понадобилось:
- Сахар - 100 г
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо - 1 шт
- Мёд - 2 ст. ложки
- Мука - 250-300 г
- Сода - 0,5 ч. ложки
- Имбирь молотый - 2 ч. ложки
- Корица молотая - 1 ч. ложка
#shorts #печенье #ростойрецепт #КороткоеВидео #ИмбирноеПеченье
#имбирь #корица #печенье_к_чаю #полезно_и_вкусно #книга_видеорецептов
Друзья, я расскажу, как приготовить имбирное печенье на Рождество и не только. Это очень простой рецепт. А печенье получается просто удивительным! И бесподобно вкусным.
Итак. На первом этапе смешала размягченное сливочное масло с сахаром сначала венчиком, затем миксером. Когда масса побелела, добавила яйцо и опять взбила миксером. Следом добавила слегка подогретый мёд. Взбила вновь миксером до однородной массы.
Переложила смесь в большую ёмкость. Добавила соду, пряности и перемешала венчиком. Добавила одну часть муки и перемешала. Затем добавила вторую часть муки и уже вымесила лопаткой. Тесто очень “благодарное“, если можно так выразиться. Оно хорошо вымешивается и поддаётся.
Расстелила на столе силиконовый коврик и насыпала немного муки. После выложила тесто, сверху добавила ещё муки и недолго вымесила. Итого может понадобится чуть больше муки, чем планировалось. Тесто переложила в чашку и поместила на 2 часа в холодильник. Можно на дольше. Нужно, чтобы тесто дозрело и отдохнуло.
Тесто достала из холодильника. На силиконовый коврик положила два “ограничителя“ в виде подставок под горячее, чтобы толщина раскатанного теста на итог была примерно 3 миллиметра. Между ограничителями положила кусочек холодного теста и раскатала скалкой.
Важно!!! | Остальное тесто лучше оставить в холодильнике, чтобы оно не таяло.
На раскатанном тесте выдавила формочками фигуры. Убрала лишнее тесто между фигурками и переложила их на противень, который предварительно застелила пекарской бумагой.
Поставила противень в разогретую духовку до 180 градусов и выпекала 7 минут на режиме “верх-низ“ без “конвекции“. После вытащила из духовки противень и переложила печенье на плоскую тарелку. В видео также есть момент, как можно проделать в печеньках отверстия, если захочется ими украсить ёлку.
Таким образом, печенья получилось на два с половиной противня. Это очень простой и удивительно вкусный рецепт. Печенье получается лёгкое, хрустящее и во рту становится горячим. Это очень приятное ощущение.
Если вы досмотрели ролик до конца, то теперь знаете, как приготовить имбирное печенье на Рождество и не только! Простой рецепт, который вам обязательно рекомендую попробовать! Не будете разочарованы - это я могу вам гарантировать!
#готовимдома #ВикторияЗаветная #миртворческихидей #Рождество
#кулинарный_канал #рецепт #кулинария
Подписывайтесь на канал! Это стимулирует меня снимать для вас новые ролики, совершенствовать их. Делиться с вами тем интересным, что знаю сама.
Спасибо, что принимаете участие в моей жизни!
плейлист “Простые и быстрые рецепты“ -
-------------------------
Я в фейсбук -
Я в инстаграмм -
Я в одноклассниках -
Я Вконтакте -
--------------------------
В ролике использованы:
Музыка: Whenever
Музыкант: LiQWYD
1 view
184
31
4 weeks ago 00:11:44 1
Медово-имбирные пряники на Хэллоуин 🍩 ПРОФИтроля | COMFY
1 month ago 00:10:34 1
Пряничные топперы для торта/ Детский торт / Как приклеить сахарную картинку
1 month ago 00:06:04 1
Цукаты из имбиря - конфеты с перчинкой от Мармеладной Лисицы. CANDIED GINGER RECIPE
1 month ago 00:20:00 1
Nuts со вкусом глинтвейна, “Сибирская коллекция“ от Burger King и возвращение Oreo с арахисом. ;)
1 month ago 00:10:02 1
НЕЖНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ! БЮДЖЕТНЫЙ ПОСТНЫЙ рецепт | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:23:37 1
Шоппинг на стрессе/Белорусский бренд KRASA, обувь Мегатоп, блузка Love Republic, гольфы Calzedonia
1 month ago 00:09:43 1
ПАННА КОТТА “МАСАЛА ЧАЙ“ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 month ago 00:12:07 1
Палочка Гарри Поттера из шоколада и другие НОВИНКИ наших магазинов