Легкий сбалансированный ужин | Спаржа с булгуром и яйцом пашот

Сегодня готовлю самое весеннее и диетическое блюдо из спаржи. Заправка из бальзамического уксуса и горчицы в зернах, растекающийся желток идеально дополняют спаржу, а булгур сделает блюдо более сытным. Ингредиенты: - спаржа - яйца - булгур - зеленый лук - яблочный уксус (при варке яиц) - соль, паприка, перец Для заправки: - бальзамический уксус - горчица в зернах - сироп агавы или другой подсластитель - чеснок - оливковое масло Карри из цветной капусты Теплый салат с тыквой, гранатом и фетой Вегетарианские завтраки Салаты со свеклой и рукколой Вегетарианская запеканка с чечевицей Морковный крем-суп в тыкве Фаршированные шампиньоны