Как готовить виноградных улиток. Варить или жарить, общие принципы. // Clever Cricket
Виноградная улитка как домашний питомец:
Виноградная улитка – это не только интересное животное и прекрасный питомец, но ещё и довольно вкусное мясо. Про то, как содержать улиток в неволе в качестве питомцев, я уже сделал отдельный видеоролик. И уже там упоминал, что относиться к виноградным улиткам можно очень по-разному. Что существуют специальные фермы, где моллюсков разводят целенаправленно для употребления в пищу. В том числе такие фермы есть и в России.
Виноградные улитки широко распространены во многих регионах России и Европы, где могут собираться абсолютно бесплатно, причём порой в достаточно больших количествах. Это весьма обычный моллюск, которым люди питаются уже не одно тысячелетие, равно как и первые попытки разведения известны ещё из древних времён. Улиток можно не только жарить, но и варить. Причём человек, имеющий хоть немного творческого восприятия в кулинарии, всегда сможет придумать своё блюдо.
В этом видео я разделю собранных улиток на две части, половину отправив в суп, а половину поджарив в духовке, и покажу, что получилось. Не ждите чётких инструкций с точно прописанными граммами. Цель этого видеоролика - дать основные рекомендации, которым важно следовать в любом случае, и показать возможные варианты. Остальное надо рассчитывать исходя из собственных вкусовых предпочтений.
1 view
0
0
12 months ago 00:08:00 1
Творожная запеканка: “ВСЕГО ПО 3“!!! Легко запомнить- быстро приготовить!
12 months ago 00:10:10 1
Путина посадят на кол: не доживет до конца года! Для удара все готово - Мальцев
12 months ago 00:10:13 1
БУДУ готовить ВСЮ ОСЕНЬ! БЫСТРО и НЕРЕАЛЬНО вкусно! | Кулинарим с Таней
12 months ago 00:28:19 1
Новые испытания для народа. (А. Редько).
12 months ago 00:11:35 1
БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ! Хрустящие Вафельные Трубочки с сгущенкой! НАШ ЛЮБИМЫЙ С БРАТОМ РЕЦЕПТ.
12 months ago 00:12:56 1
7 маринадов для вкуснейшего шашлыка из курицы, говядины и свинины🥩Готовим на мангале, гриле, барбекю
12 months ago 00:04:55 1
ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКОВЫЕ ПАЛОЧКИ! БЕЗ капли МАСЛА и ЖИРА! Не Жареные Кабачки. Вкусно. Полезно.
12 months ago 00:07:28 1
САМОЕ ЛУЧШЕЕ УДОБРЕНИЕ ДЛЯ КОРНЕЙ.❗️Супер корень за 3-4 дня❗️ ДЛЯ ЛЮБЫХ КУЛЬТУР, НА ЛЮБЫЕ СЛУЧАИ.
12 months ago 00:00:11 1
Бои у Работино - Вербового: враг готовится к массированному наступлению ➨ Вопреки сообщениям из Сет
12 months ago 01:06:05 1
Произойдут масштабные изменения всей планеты. Человечеству нужно приготовиться.. Мария Казарова
12 months ago 00:05:13 1
Новая чугунная сковорода? Делаем антипригарное покрытие!
12 months ago 00:00:33 12
Video by Готовь со вкусом
12 months ago 00:04:01 1
Запечённая Тыква, которую едят Все! Просто и очень вкусно. Вот как нужно готовить тыкву в духовке.
12 months ago 00:08:10 1
1 kg Käse aus 2 Liter Milch! Kein Essig oder Zitronensäure
12 months ago 00:05:30 1
Когда есть селёдка, всегда готовлю ЭТОТ САЛАТ ЗА ДВЕ МИНУТЫ. Лучше шубы!