КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

🔹Репчатый лук - 1 шт 🔹Шампиньоны - 300 гр 🔹Куриная грудка - 450гр 🔹Сливки 20-30% - 450мл 🔹Соль и перец - по вкусу 🔹Чеснок сушёный- по вкусу ( или свежий) 🔹Мука - 1 ст.л с горкой 🔹Растительное масло - для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣На растительном масле обжариваем репчатый лук, до золотистого цвета. 2️⃣Затем добавляем нарезанные шампиньоны, и тушим до испарения жидкости. 3️⃣Куриную грудку нарезаем на средние кусочки, затем добавляем к обжаренным грибам, и жарим вместе примерно около 5 минут. 4️⃣Далее добавляем соль, перец, и чеснок по вкусу. 5️⃣Наливаем сливки перемешанные вместе с мукой, и тушим под крышкой около 5 минут. 6️⃣ Подаем к столу с картофельным пюре, пожеланию можно посыпать зеленью.
Back to Top